portály České televize
menu

Často hledáte:

2. světová válka Večerníček pohádky Reinhard Heydrich maturita z matematiky

Zadávejte, prosím, hledané výrazy s diakritikou.

Pokus: Zjištění koncentrace vitamínu C

Co obsahuje více vitamínu C, pomeranč nebo citron? Zjistíme to díky jednoduchému pokusu se šťávou z citronu a pomeranče, kukuřičným škrobem a jódem. Roztok vody, jodu a škrobu působí jako indikátor vitamínu C.

Z pořadu:

Lovci záhad Přehrát celý pořad

Témata:

Pozorování, pokus a bezpečnost práce Biochemie Biologie rostlin Praktické poznávání přírody

Vhodné pro stupeň:

2. stupeň ZŠ Střední škola

Vhodné pro předmět:

Přírodopis Chemie

Klíčová slova:

pokus experiment vitamín C škrob jod

Materiály ke stažení

2 pracovní listy

Pracovní list: Koncentrace vitamínu C

Pracovní list k videu o koncentraci vitamínu C. Porovnejte si znalosti z našeho videa. Vhodné pro prezenční i online výuku.
2. stupeň ZŠ
Střední škola
Chemie
Časová náročnost:
15 minut

Pracovní list s řešením: Koncentrace vitaminu C

Zde najdete řešení k pracovnímu listu: Koncentrace vitaminu C. Pracovní list je určen pro studenty středních škol a jeho cílem je pochopit princip zjišťování Leidenfrostova jevu koncentrace vitamínu C.
Střední škola
Chemie
Časová náročnost:
20 minut

Mohlo by vás také zajímat

Pozorování, pokus a bezpečnost práce

Další videa
Pokus: Reakce amoniaku s kyselinou chlorovodíkovou
01:05

Pokus: Reakce amoniaku s kyselinou chlorovodíkovou

Pokus, při kterém spolu reagují páry amoniaku a kyseliny chlorovodíkové. Při reakci vznikají bílé páry chloridu amonného. Ten se používá například při výrobě dýmovnic.
Pokus: Suchý led
02:34

Pokus: Suchý led

Suchý led není nic jiného než oxid uhličitý v pevném skupenství. Můžeme jej vyrobit ze sněhového hasičského přístroje, který nastříkáme do pevné látky. Reakcí suchého ledu s vodou vzniká mlha, ale suchý led může také explodovat v uzavřené PET lahvi s vodou.

PL
Pokus: Výroba kyslíku
01:59

Pokus: Výroba kyslíku

Stromy a rostliny pomocí slunečního záření produkují kyslík. Vyrobit ho ale může i člověk. Smícháním chlorového bělidla a peroxidu vodíku dojde k reakci, při které vzniká voda, sůl a také kyslík. Přiblížením žhavé špejle provedeme důkaz přítomnosti kyslíku, který je nezbytný pro hoření.
PL
Sůl nad zlato
08:30

Sůl nad zlato

Sůl – chlorid sodný – slouží jako prostředek ke zlepšení nálady. Život závisí na sodíkové pumpě řídící transport iontů přes buněčnou membránu. Na jazyku sůl aktivuje centra libosti. Její dobré rozpustnosti ve vodě lze použít k oddělení soli od písku, filtrací a následnou krystalizací.

Biochemie

Další videa
PL
Sůl v lidském těle
05:08

Sůl v lidském těle

Věděli jste, že tělní tekutiny jsou slané? Pro správnou funkci těla je důležitá zejména rovnováha iontů sodíku a draslíku procházejících přes buněčnou membránu. Pochopení významu solí v lidském těle je důležité pro správnou výživu, ale i pro vývoj léčiv. Díky soli lze izolovat bílkoviny. V ukázce uvidíte jednoduchý domácí experiment: izolace bílkoviny z vaječného bílku a nejen to. Zjistíte, že v současné době probíhají počítačové experimenty, při nichž se studuje molekulární struktura proteinů.

Molekulární gastronomie
07:26

Molekulární gastronomie

Naše běžné vaření je vlastně využíváním procesů fyzikální chemie. Teplo způsobuje koagulaci bílkovin, solení i ocet mění prostředí, ve kterém se vaří, prášek do pečiva způsobuje nadouvání těsta. Stále populárnější je ale tzv. molekulární gastronomie. Molekulární kuchyně zapojuje do přípravy jídel postupy, které známe spíše z chemické laboratoře. Třeba infračervené záření nebo kapalný dusík.

Nobelova cena za chemii: Ben Feringa
02:30

Nobelova cena za chemii: Ben Feringa

Rozhovor s Benem Feringou, nositelem Nobelovy ceny za chemii 2016, který vymyslel nanoautíčka tisíckrát tenčí než vlas. Jsou schopna dopravovat léky v těle či pomáhat v boji proti rezistenci vůči antibiotikům.
PL
Pokus: Kvasinky
05:34

Pokus: Kvasinky

Kvasinky mění cukry na alkohol a oxid uhličitý, tento proces se nazývá alkoholové kvašení. Ale jakým extrémním podmínkám dokážou tyto maličké mikroskopické houby odolat? Co všechno dokáže tato nejstarší ochočená forma života přežít? Zhlédnutím videa se přesvědčíte o jejich neuvěřitelné životaschopnosti.

Praktické poznávání přírody

Další videa
Archeologie
26:38

Archeologie

Pořad vysvětluje, co je to archeologie a k čemu slouží. Představí nám různé typy výzkumu a to, jak při nich badatelé postupují. Ukazuje, jaké nástroje ke své práci archeologové potřebují, popisuje, co je nedestruktivní archeologická metoda i jak se poznává stáří různých předmětů.
Přikrmování ptáků v zimě
03:58

Přikrmování ptáků v zimě

Přežít zimu je pro volně žijící ptáky velmi náročné. Věděli jste, že správné přikrmování pro ně může představovat rozdíl mezi životem a smrtí? Dozvíte se, čím ptáky v zimě přikrmovat a jak si doma vyrobit krmítko.
PL
Ovce domácí – domestikace
05:59

Ovce domácí – domestikace

Ovce patří mezi nejskromnější a nejužitečnější hodpodářské zvíře, které se chová po celém světě. Význam ovcí spočívá v tom, že dokáže přeměnit obyčejnou trávu v produkty pro člověka důležité, například maso, mléko nebo vlnu. Víte, jak žili pastevci? Proč se říká obětní beránek?
PL
Pes přítel člověka
05:34

Pes přítel člověka

Lidé a psi mají mnoho společných rysů a vlastností. Jejich historie je úzce provázaná a vztah člověka s domestikovaným psem prošel v dějinách lidstva řadou změn. Jednou z nich je vznik různých plemen psů, ke kterému došlo křížením a šlechtěním různých ras. Na příkladu šlechtění se dá ukázat Darwinova evoluční teorie o původu druhů.

ČT edu nejsou pouze videa

13 392

videí

750

námětů do
výuky

4 569

pracovních
listů

1 255

pořadů

68

edukativních
her

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů pro
vaši výuku

Probíhá načítání