portály České televize
menu

Často hledáte:

české dějiny česká poezie Bohumil Hrabal roční období světová literatura

Zadávejte, prosím, hledané výrazy s diakritikou.

Pokus: Důkaz vitamínu C

05:15

Pokus: Důkaz vitamínu C

Chemie se dělí na jednotlivé obory. Jaký je význam a co všechno spadá pod organickou chemii? Patří jídlo do chemické laboratoře? A jak zjistíme, co všechno obsahuje párek nebo bonbón? Jednoduchým pokusem lze stanovit množství vitamínu C v jednotlivých potravinách, a to přidáním činidla dusičnanu stříbrného. Čím víc stříbra vyredukuje, tím víc vitamínu obsahují.

Z pořadu:

Wifina Přehrát celý pořad

Témata:

Anorganická chemie Pozorování, pokus a bezpečnost práce Organická chemie Biochemie

Vhodné pro stupeň:

2. stupeň ZŠ

Vhodné pro předmět:

Chemie

Klíčová slova:

pokus experiment anorganická chemie biochemie vitamín C organická chemie

Materiály ke stažení

1 listů

Pracovní list: Důkaz vitamínu C

Pracovní list k videu o tom jak prokázat vitamín C. Porovnejte si znalosti z našeho videa. Vhodné pro prezenční i online výuku.
2. stupeň ZŠ
Střední škola
Chemie
Časová náročnost:
15 minut

Mohlo by vás také zajímat

Biochemie

Další videa
PL
Zázračný chinin
04:14

Zázračný chinin

Co je to chinin? Jaké má vlastnosti? K čemu jej můžeme použít? Využívá se jako antimalarikum, zabíjí mikroorganizmy zvané plasmodium způsobující malárii. Kromě medicíny má další zajímavé uplatnění: fluorescenci. Chinin pohlcuje ultrafialové světlo, které se vyzáří jako viditelné. Sami si také dle návodu můžete vyrobit nádherný fluoreskující gejzír.

PL
Pokus: Uhlí z uhlovodíků
02:08

Pokus: Uhlí z uhlovodíků

Cukry neboli uhlovodíky jsou sloučeninou, která obsahuje uhlík, kyslík a vodík. Pomocí kyseliny sírové se vodíku a kyslíku zbavíme a zůstane nám pouze uhlík, tedy v podstatě čisté černé uhlí. Jde o demonstraci dehydratační schopnosti koncentrované kyseliny sírové.
PL
Fotosyntéza jako zdroj energie
05:02

Fotosyntéza jako zdroj energie

Fotosyntéza dala atmosféře ohromné zásoby kyslíku, který dýchají živočišné druhy. Je to základ života na Zemi. Dala energii rostlinám a dává energii i lidem v podobě uhlí nebo ropy. Ale jak co nejlépe využít její energii? Vyšlechtíme rostliny, které mají vysoký energetický potenciál a fotosyntéza tak přispěje k řešení světové energetické krize.

PL
Pokus: Škrob
08:04

Pokus: Škrob

Škrob je makromolekulární látka s dlouhými řetězci. Při zahřívání a míchání škrob nabobtná, jednotlivé řetězce se rozbalí a tvoří velkou propojenou síť. Pokud smícháte to správné množství vody se správným množstvím kukuřičné mouky, obdržíte tekutinu, která se při úderu zpevní. Takové speciální kapaliny jsou známé jako roztažné tekutiny. Michael vás seznámí s receptem na takovou domácí tekutinu a odhalí její kouzlo.

Anorganická chemie

Další videa
Kovářství vs. kovotepectví
03:11

Kovářství vs. kovotepectví

Jak se zpracovává železo kováním? Železo se musí zahřát na vysokou teplotu, aby se rozžhavilo dočervena, změklo a dalo se tvarovat. Naproti tomu cizelér neboli kovotepec zpracovává plech za studena poťukáváním podstatně lehčím kladívkem než kovář.

Nanotechnologie
07:50

Nanotechnologie

Výrobci čipů se pohybují v nanosvětě už hezkou řádku let. Nanotechnologie, které využívají světa o rozměrech miliardtin metru, se k nám ale dostávají stále častěji i jinými cestami. Nanoimpregnace, nanodeodoranty, nanostříbrné antibakteriální přípravky, nanoimplantáty, nanopovrchy… To vše a mnoho dalšího nabízí výzkum v oblasti nanočástic. Co z něho vyplývá v praxi?

PL
Věda v plechovce od piva
05:11

Věda v plechovce od piva

Seznamte se s hliníkem. Osvětlíme si jeho výskyt, význam a použití, zejména použití na plechovky na nápoje. V čem jsou výhodnější než láhve? A co je to vinylit, kouzelná sloučenina, která udržuje nápoje v plechovkách čerstvé? Na pokusu si dokážeme její přítomnost v plechovce od piva ponořením do roztoku hydroxidu sodného. Celý experiment si znázorníme chemicko-pantomimickou rovnicí.
PL
Pokus: Reakce cukru s kyselinou sírovou
01:24

Pokus: Reakce cukru s kyselinou sírovou

Jakým způsobem reaguje koncentrovaná kyselina sírová s cukrem? Experiment znázorňuje dehydrataci cukru (sacharózy) koncentrovanou kyselinou sírovou. Vznikne tak černá hmota, tedy uhlík.

Pozorování, pokus a bezpečnost práce

Další videa
PL
Pokus: Příprava acetylenu
01:16

Pokus: Příprava acetylenu

Co se stane, když do baňky s vodou hodíme kus karbidu vápenatého? Při reakci vzniká hydroxid vápenatý a acetylen, který po zapálení prudce hoří.
PL
Pokus: Nemísitelné směsi
01:15

Pokus: Nemísitelné směsi

Pokus, ve kterém smícháme 50 ml benzínu s 50 ml vody. Dojde k vytvoření nemísitelné směsi. Přítomnost benzínu na hladině vody si prokážeme názornou ukázkou. A to jeho zapálením.
Pokus: mléko a ocet
00:54

Pokus: mléko a ocet

Co se stane, když do mléka nalijeme ocet? Mléko se srazí a vytvoří hrudky. Ocet je kyselina, a proto sráží mléko podobně jako kyseliny v žaludku.

PL
Pokus: Oxidační vlastnosti manganistanu draselného
01:23

Pokus: Oxidační vlastnosti manganistanu draselného

Do roztoku cukru a hydroxidu sodného nasypeme manganistan draselný. Manganistan draselný v zásaditém prostředí pomalu oxiduje cukr, což se projeví barevnou přeměnou na zelený manganan draselný a hnědý oxid manganičitý.

ČT edu nejsou pouze videa

12 741

videí

708

námětů do
výuky

4 263

pracovních
listů

1 189

pořadů

69

edukativních
her

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů pro
vaši výuku

Probíhá načítání