9390
Pokus: Kvasinky

05:34

Pokus: Kvasinky

Kvasinky mění cukry na alkohol a oxid uhličitý, tento proces se nazývá alkoholové kvašení. Ale jakým extrémním podmínkám dokážou tyto maličké mikroskopické houby odolat? Co všechno dokáže tato nejstarší ochočená forma života přežít? Zhlédnutím videa se přesvědčíte o jejich neuvěřitelné životaschopnosti.

Materiály ke stažení

1 listů

Pracovní list: Kvasinky

Pracovní list je vhodný pro studenty středních škol. Studenti si zopakují princip ethanolového kvašení cukrů a poznají, v jakých extrémních podmínkách jsou kvasinky schopny přežít.
Časová náročnost:
15 minut

Mohlo by vás také zajímat

Pozorování, pokus a bezpečnost práce

Biochemie

ČT edu nejsou pouze videa

851

pořadů

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů
pro
vaši výuku

Probíhá načítání