Pracovní list je určen zejména pro žáky SŠ. Jeho cílem je seznámit žáky s chemickou reakcí, která probíhá při výrobě mýdla, a s pojmem vyšší mastné kyseliny.
Pracovní list je určen pro žáky SŠ. Jeho cílem je vysvětlit žákům stupnici pH a ukázat, jak indikátor flavin reaguje v kyselém, neutrálním a zásaditém prostředí.