Plísňové sýry

Jak je to s těmi sýry? Jíme sýr plesnivý nebo plísňový? A jak vlastně někoho napadlo jíst tento sýr? Došlo k tomu prý ve francouzské vesnici jménem Camembert. A zbytek je historie, kterou vám ukážeme v tomto videu.

Tip do výuky

Zahrajte si s žáky hru na sýrové detektivy. Učitel po třídě rozmístí obrázky sýrů. Žáci hledají obrázky různých druhů sýra z celého světa. Každý žák má za úkol najít jeden obrázek. Následně se podle obrázků rozdělí do skupin. Žáci mají za úkol zjistit, jak se sýry jmenují, odkud pocházejí, jak se vyrábějí, čím jsou zvláštní. Učitel na tabuli napíše názvy sýrů podle obrázků, které rozmístil po třídě. Úkolem žáků je následně na internetu vyhledat názvy sýrů a podle obrázku určit nebo si ověřit správnost názvu jejich sýra. Odpovědi na otázky pak prezentují. Inspirací může být žákům video o sýrech. Učitel upozorní na to, že slovo sýr je ve vyjmenovaných slovech, napíše slovo sýr uprostřed papíru, žáci vymýšlejí různá slova příbuzná ke slovu sýr. Výsledný plakát může sloužit jako vizuální pomůcka.

Z pořadu:

• Draci v hrnci

Témata:

• Člověk a zdraví
• Lidé a čas
• Evropa

Vhodné pro stupeň:

• 1. stupeň ZŠ

Vhodné pro předmět:

• Prvouka
• Přírodověda Vlastivěda

Klíčová slova:

• Draci v hrnci
• vyjmenová slova po S
• sýr
• plíseň