02:20
Představení svatého Václava, českého knížete a patrona českého národa. V mnoha ohledech se neshodl s mladším bratrem Boleslavem, což se mu stalo osudným.
Jan Amos Komenský je považován za jednoho z největších českých myslitelů a teoretiků pedagogiky vůbec. Jaký dopad mělo jeho učení na současný vzdělávací systém?
Po německé invazi do Polska začíná druhá světová válka. Hitler postupně obsazuje další evropské země. Jakou roli sehráli v této době čeští vojáci, především v Anglii a Sovětském svazu?
Pojďme se společně podívat, jak vlastně vznikl řízek. Co nazval rakouský císař kdysi rakouským národním pokladem? A kdo za to mohl? Staří Řekové obalovali řízky ve zlatě. Naštěstí jim to úřady brzy zakázali.
Špagety z cukety? Zní to hezky a taky to výborně chutná. Cuketu můžeme nejen vařit, smažit nebo zapékat, ale jsou z ní i výborné placky, polévka, omáčka a dokonce se z ní dají vyrobit cuketové chipsy nebo upéct buchta. A odkud se k nám tahle multifunkční dobrota dostala?
Tofu je sýr vyrobený ze sójových bobů a objevili ho úplnou náhodou čínští váleční bojovníci už ve 2. století před naším letopočtem. Jak se tehdy vyrábělo? Kdo dal tofu jméno? A ve kterých zemích se recept na tofu ještě zdokonalil?
Jak se člověk cítí, když se mu po dlouhém tréninku podaří něco, po čem touží? Malý Vašek je šťastný a jeho tatínek je na něho právem hrdý. Maminka dole pod skálou však zažívá zcela jiné emoce. Proč?
Brukvovitá zelenina čítá mnoho druhů, patří mezi ni např. brokolice nebo květák. Jen v České republice se jich pěstuje na 150 druhů. Brukve jsou bohaté na vitamíny a minerály, čímž velmi prospívají našemu zdraví.
Pasáž popisuje, jak pravěcí lidé přišli k ohni, proč by asi byli dobří atleti a jak se jim spalo.
Máte rádi jablka? Jablkům se říkalo kulatá lékárna, protože se dobře skladovala a lidé je mohli jíst i v zimě. Jablka sušili, drtili a používali jako sladidlo. Také je konzervovali varem. Výborné marmelády pak vydržely celý rok. Víte, jaký je rozdíl mezi marmeládou a džemem? A co je to pektin?
Pasáž vypráví o šlechtických titulech a o tom, jak to se šlechtici bylo v průběhu českých dějin a kam se poděli v současnosti.
Historie žvýkaček je opravdu pestrá, žvýkáme už přes 9000 let. Co žvýkali staří Řekové a proč? A co severoameričtí Indiáni? Jaké bylo složení žvýkaček v různé době v různých částech světa a jak vznikly ty dnešní, se dozvíte v tomto díle.
Pojďme se společně podívat na video o čokoládě. Čokoládu přivezli do Evropy objevitelé, jako byl například Kryštof Kolumbus. Dostupnější začala být čokoláda v 19. století. Nejznámější jsou tři druhy čokolády, a to jsou čokoláda mléčná, hořká a bílá. Kvalitní čokoládu poznáte podle jejího složení. A jaké známe čokoládové rekordy?
Pyrotechnická služba je další díl ze seriálu "Zachraň se, kdo můžeš!". Dozvíme se tu, kam nahlásit nález nevybuchlé bomby a jak se chovat při jejím nálezu. Jak potom probíhá likvidace nalezené munice, názorně předvedou policejní pyrotechnici.
Dršťková polévka, to nezní moc lákavě. Dršťky jsou vnitřnosti, které se musí několikrát vařit. Pro někoho je to delikatesa, pro někoho nevábná potravina. Můžeme také vnitřnosti v této polévce nahradit houbami například hlívou ústřičnou. Potom si dáme polévku třeba s větší chutí. Tak tedy dobrou chuť.
Přestože středověká kuchyně byla zdravá, lidé často umírali na různé infekční nemoci, ale i hladem. V této těžké době vládl Karel IV., který povznesl českou kulturu na evropskou úroveň a z Prahy vytvořil Evropskou metropoli. Panovník si nejvíce pochutnával na jáhlové kaši se sušeným ovocem.
13 191
740
4 504
1 239
69
Každý měsíc přibývají na ČT edu desítky nových materiálů pro vaši výuku
Novinky posíláme jednou za měsíc. Nebudeme vám posílat žádný spam. Vložením e-mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů.