Když se sója vysráží, tofu se z ní uvaří

Tofu je sýr vyrobený ze sójových bobů a objevili ho úplnou náhodou čínští váleční bojovníci už ve 2. století před naším letopočtem. Jak se tehdy vyrábělo? Kdo dal tofu jméno? A ve kterých zemích se recept na tofu ještě zdokonalil?

Mohlo by vás také zajímat

Lidé a čas

Lidé a čas

Člověk a zdraví

ČT edu nejsou pouze videa

943

pořadů

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů
pro
vaši výuku

Probíhá načítání