Reakce hydrogenuhličitanu sodného s kyselinou

V ukázce je předvedena reakce hydrogenuhličitanu sodného (kypřicího prášku) s octem. Při této reakci vzniká velké množství oxidu uhličitého, který podporuje kynutí těsta. Hydrogenuhličitan sodný má ale i další praktické využití, například v lékařství.

Z pořadu:

• PORT

Témata:

• Anorganická chemie
• Pozorování, pokus a bezpečnost práce

Vhodné pro stupeň:

• 2. stupeň ZŠ
• Střední škola

Vhodné pro předmět:

• Chemie

Klíčová slova:

• oxid uhličitý
• s prvky

Materiály ke stažení

Pracovní list: Kypřící prášek

Pracovní list je určen pro žáky 2. stupně základních škol a jeho cílem je poznat vlastnosti kypřicího prášku.

Časová náročnost:
15 minut

Pracovní list s řešením: Kypřící prášek

Zde najdete řešení k pracovnímu listu o kypřícím prášku. Pracovní list je určen pro studenty 2. stupně základních škol a jeho cílem je poznat vlastnosti kypřícího prášku.

Časová náročnost:
20 minut