Cesta sýra z Říma

Říká se, že všechny cesty vedou do Říma. Kdo vyrobil první sýr, se už dnes nedozvíme, ale jisté je, že Římané znali první recepty na trvanlivé sýry. Jak už to tak v dějinách gastronomie bývá, nejspíš za to mohla náhoda. Výroba sýra se pak s vojenskými výpady Římské říše rozvinula po celé Evropě.

Z pořadu:

• Draci v hrnci

Témata:

• Lidé a čas
• Člověk a zdraví

Vhodné pro stupeň:

• 1. stupeň ZŠ

Vhodné pro předmět:

• Přírodověda Vlastivěda
• Prvouka

Klíčová slova:

• Draci v hrnci
• Řím
• sýr