3464

Karamelizace cukru

Pokus, při němž je lžička s cukrem zahřívána nad kahanem. Cukr po chvíli začíná hnědnout, protože oxiduje.

Mohlo by vás také zajímat

Biochemie

Pozorování, pokus a bezpečnost práce

ČT edu nejsou pouze videa

917

pořadů

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů
pro
vaši výuku

Probíhá načítání