Pokus: Závislost teploty varu na tlaku

Co se stane, když zazátkujete nádobu s téměř vroucí vodu a polijete ji vodou studenou? Voda začne opět vřít. Ochlazením došlo ke kondenzaci vodních par v nádobě, tím se výrazně snížil tlak uvnitř, a proto voda vře i při nižší teplotě.

Z pořadu:

• U6 - Úžasný svět vědy

Témata:

• Termodynamika
• Skupenské přeměny

Vhodné pro stupeň:

• 2. stupeň ZŠ

Vhodné pro předmět:

• Fyzika

Klíčová slova:

• pokus
• experiment
• podtlak