Největší portál vzdělávacích videí v ČR
menu
162
Molekuly a makromolekuly: molekulární vaření

05:50

Molekuly a makromolekuly: molekulární vaření

Co jsou to molekuly, jak vznikají a jaká je jejich velikost? Co je to molekulární gastronomie? Vznik polymerní sítě je demonstrován při pokusu molekulárního vaření.

Tip do výuky

Motivační video

Mohlo by vás také zajímat

Probíhá načítání