Hořčice, ta nám chutná velice

Dovedete si představit párek bez hořčice? A přitom se hořčice u nás prosadila až koncem 19. století. Ve zbytku Evropy se však používala již pěkně dlouho. Dokonce i k léčbě některých zdravotních potíží. Jak se vyrábí? Rozemelou se semínka hořčice a přidá se olej, cukr, sůl a další tajné ingredience. Proto je také v obchodech tolik druhů hořčice.

Z pořadu:

• Draci v hrnci

Témata:

• Člověk a zdraví

Vhodné pro stupeň:

• 1. stupeň ZŠ

Vhodné pro předmět:

• Přírodověda Vlastivěda

Klíčová slova:

• Draci v hrnci
• tradiční pokrm