01:14
Cestou za chutěmi je pořad, ve kterém Otakar Brousek poznává tradici i současnost českého zemědělství, které se opírá o zkušenosti našich předků, ale používá ty nejmodernější technologie. V tomto díle se zaměří na sklizeň cukrové řepy a získávání cukru.
Chtěli byste vědět, jak upéci mechové cupcaky? Cukrář Josef a jeho dva pomocníci vám krok za krokem představí recept na tuto pochoutku. Dozvíte se také, co to znamená, když nazveme ovoce nebo zeleninu „bio“. A proč je to lepší než normální ovoce a zelenina? Dají se květiny jíst? A proč se v kuchyni hodí být odvážný?
Máte rádi skořici? Tak to musíte navštívit Švédsko. Na každém rohu je zde cítit skořice, zvláště když se slaví svátek skořicových šneků. Ti jsou tamní pochoutkou především na přestávky. Pečou se s jablky, ořechy nebo s marcipánem. Fika, neboli švédsky přestávka, se bez silné černé kávy a šneků neobejde.
Víte, že původně pod pojmem „moučník“ bylo myšleno slané jídlo? Sladké moučníky a zákusky mají svoji historii. Odkud pochází jablečný závin nebo výborné větrníky? A co makronky? Pozorně sledujte!
Evropské země očima dětí. V této ukázce si představíme Norsko. Zemi lososů a sobích závodů. Podívejte na norský ostrov Hidra, který je proslulý rybářským průmyslem a kde si děti odmalička užívají přírodu.
Víte, co je to penzion? Dokázali byste se sami ubytovat v hotelu? Pokud taky rádi poznáváte nová místa, vydejte se s Brďem za odpočinkem a poznáním stejně jako cestovali již staří Římané. Na cestu je dobré se připravit, turistický průvodce vám dodá informace, cestovní kancelář zajistí třeba ubytování. Tak tedy naskládat věci do zavazadla a hurá na cestu!
Když děti učí telka! Naučme se s žáky 5. ročníku, jaké jsou anglické názvy našich sousedních států. Jak se řekne anglicky vlajka a jak vypadá ta naše? Určíme hlavní město České republiky a vyjmenujeme naše pohoří. Představíme si některé významné české spisovatele a hudební skladatele.
Evropské země očima dětí. Finsko je země tisíců jezer. Vydáme se dokonce až do Kuusamo, města poblíž polárního kruhu. Seznámíme se s tím, jak střídání ročních období ovlivňuje život Finů a jak tento národ tráví volný čas. Budete se divit, ale nejenom v sauně. Jestlipak také uhodnete, který mobilní telefon odtud pochází?
13 576
759
4 622
1 321
69
Každý měsíc přibývají na ČT edu desítky nových materiálů pro vaši výuku
Novinky posíláme jednou za měsíc. Nebudeme vám posílat žádný spam. Vložením e-mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů.