Pokus: Výroba kaviáru

Kaviár jsou vlastně jikry velmi ohrožených ryb jeseterů. Právě kvůli němu jsou jeseteři ohroženi vyhynutím. Můžeme si však vyrobit vlastní kaviár, který je velmi chutný a při jehož výrobě žádnou rybu neohrozíme. Stačí nějaké ovocné pyré, džus, želatina a olej.

Z pořadu:

• Lovci záhad

Témata:

• Biologie živočichů
• Ekologie

Vhodné pro stupeň:

• 2. stupeň ZŠ

Vhodné pro předmět:

• Přírodopis

Klíčová slova:

• pokus
• experiment
• vaření
• jídlo
• olej