Mexiko: Země orchidejí, vanilky a kukuřice

Na území dnešního Mexika žily původně tajemné vyspělé civilizace, po kterých dodnes archeologové nacházejí pozůstatky velkolepých měst nebo mexické pyramidy. Španělé si toto území podmanili před pěti sty lety. Mnoho původních indiánských obyvatel v důsledku toho zemřelo. Přesto však dobyvatelé nezničili vše. Které zvyky se podařilo potomkům původních obyvatel dochovat? Jak začaly příběhy o orchidejích, vanilce či kakau, ale také o bramborách a kukuřici, tedy surovinách, které dnes považujeme za své i my? Podívejte se!

Tip do výuky

Pro 1. stupeň ZŠ:

1) Žáci se ve skupinách seznámí se základními surovinami mexické kuchyně (kukuřice, fazole, chilli, avokádo atd.) a naučí se připravovat jednoduchou, nepečenou mexickou salsu a tortilly (např. z hotového těsta, nebo jen ohřívat). Žáci si rozdělí role – kuchař, zapisovatel receptu, prezentující, hygienik. Získané informace o surovinách, jejich původu a regionálním významu zaznamenají a následně představí ostatním.

2) Skupiny žáků dostanou za úkol postavit model slavné aztécké (Teotihuacán) či mayské pyramidy (Chichén Itzá) s použitím omezeného množství stavebního materiálu (např. špejle, papír, karton, modelína). Nejprve si vyhledají informace o architektuře, účelu pyramidy a jejích charakteristických znacích. Musí si navrhnout plán, rozpočítat materiál a na základě měřítka pak model postavit. Závěrem skupiny porovnají své modely a vysvětlí zvolený postup a případné obtíže.

Z pořadu:

• Cestohrátky

Témata:

• Svět
• Amerika

Námět do výuky:

• Cestujeme se Zikmundem a Hanzelkou
• Střední Amerika

Vhodné pro stupeň:

• 1. stupeň ZŠ
• 2. stupeň ZŠ

Vhodné pro předmět:

• Přírodověda Vlastivěda
• Zeměpis

Klíčová slova:

• Amerika
• Mexiko
• orchideje
• kukuřice
• cukrová třtina

Materiály ke stažení

Metodické doporučení: Mexiko: Od Cortéze po rituály

Co všechno mohl prozkoumávat mořeplavec Ernando Cortéz, když připlul do Mexika? Zkusíme se po jeho vzoru také pustit do objevování této země.