02:17
Frittata je typické italské jídlo. Je to omeleta, která se ještě zapéká v troubě. Podle legendy na něj přišli místní, když si mysleli, že doma nemají nic na přípravu teplého jídla. Základem jsou vajíčka, do kterých se přidávají další ingredience – právě takové, které máme doma.