Pokus: Narušení povrchového napětí vody

Zkuste si tipnout, co se stane, když hladinu vody v misce poprášíme mletým pepřem a doprostřed kápneme saponát? Mycí prostředek sníží povrchové napětí vody, ta se přestane na hladině chovat jako pružná blána a pepř se nahrne ke kraji misky, kde je povrchové napětí větší.

Z pořadu:

• U6 – Úžasný svět techniky

Témata:

• Mechanika kapalin a plynů

Vhodné pro stupeň:

• 2. stupeň ZŠ
• Střední škola

Vhodné pro předmět:

• Fyzika

Klíčová slova:

• vlastnosti látek