07:08
Většina návštěvníků na ostrov přilétá za sluncem a odpočinkem, pokud ale opustí pohodlí hotelových komplexů, mohou poznat skutečnou tvář tohoto ostrova. Lanzarote je doslova otevřenou učebnicí vulkanologie, láva pokrývá pětinu plochy ostrova. Na rozsáhlých opunciových plantážích se sbírá červec nachový, ze kterého se vyrábí velice žádaný přírodní karmín používaný k barvení potravin, kosmetiky, léčiv nebo textilií. Obyvatelé Lanzarote mají netradiční zálibu v lovu divokých králíků pomocí cvičené fretky a smečky psů. Na jihu ostrova se v odsolovacích nádržích stále ještě těží sůl odpařováním mořské vody.