00:57
Pokus: Narušení povrchového napětí vody
Zkuste si tipnout, co se stane, když hladinu vody v misce poprášíme mletým pepřem a doprostřed kápneme saponát? Mycí prostředek sníží povrchové napětí vody, ta se přestane na hladině chovat jako pružná blána a pepř se nahrne ke kraji misky, kde je povrchové napětí větší.