12656
Med a jeho kvalita

01:47

Med a jeho kvalita

Včely jsou dobrými bioindikátory životního prostředí. Žije-li včelstvo ve znečištěné oblasti, mohou se škodlivé látky kumulovat v některých včelích produktech, například ve vosku. Nikoli však v medu. Ten jsou včely schopné škodlivých látek efektivně zbavit. Med z Prahy nebo podobných oblastí může proto dosahovat velmi vysoké kvality a jeho konzumace se není třeba obávat. S emisemi z aut a komínů si chytré včely poradí tak, že je uloží do svého jedového váčku.

Tip do výuky

ochutnávka medu z různých zdrojů (od včelaře, z obchodu…) diskuze o tom, co kvalitu medu skutečně ohrožuje (pančování cukernými roztoky, obsah antibiotik, která mohou být přítomna v medech produkovaných mimo EU…)

Mohlo by vás také zajímat

Biologie živočichů

Ekologie

ČT edu nejsou pouze videa

857

pořadů

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů
pro
vaši výuku

Probíhá načítání