Kvalita medu vs. znečištěné životní prostředí

01:47

Kvalita medu vs. znečištěné životní prostředí

Včely jsou dobrými bioindikátory životního prostředí. Žije-li včelstvo ve znečištěné oblasti, mohou se škodlivé látky kumulovat v některých včelích produktech, například ve vosku. Nikoli však v medu. Ten jsou včely schopné škodlivých látek efektivně zbavit. Med z Prahy nebo podobných oblastí může proto dosahovat velmi vysoké kvality a jeho konzumace se není třeba obávat. S emisemi z aut a komínů si chytré včely poradí tak, že je uloží do svého jedového váčku.

Tip do výuky

ochutnávka medu z různých zdrojů (od včelaře, z obchodu…) diskuse o tom, co kvalitu medu skutečně ohrožuje (pančování cukernými roztoky, obsah antibiotik, která mohou být přítomna v medech produkovaných mimo EU…)

Mohlo by vás také zajímat

Biologie živočichů

Ekologie

ČT edu nejsou pouze videa

1 211

pořadů

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů
pro
vaši výuku

Probíhá načítání