Baskicko: Solné údolí

Sůl z baskické provincie Araba je považována za jednu z nejkvalitnějších na světě. Solný roztok vyvěrá z podzemí z hloubky asi 2,5 kilometru a je pozůstatkem bývalého moře. Důmyslný systém kanálků rozvádí solný roztok do mělkých bazénů, kde se voda odpařuje a zůstává sůl. Následné zpracování je prováděno bez použití průmyslových čisticích látek, proto je sůl bohatá na minerály a stopové prvky.

Z pořadu:

• Postřehy odjinud

Témata:

• Evropa
• Hospodářství

Námět do výuky:

• Jihozápadní Evropa

Vhodné pro stupeň:

• 2. stupeň ZŠ
• Střední škola

Vhodné pro předmět:

• Zeměpis

Klíčová slova:

• Evropa
• Španělsko
• jižní Evropa
• ruční výroba
• tradiční výroba
• Postřehy odjinud
• Baskicko
• sůl