portály České televize

Často hledáte:

maturita odpad plasty ochrana životního prostředí ekologie

Zadávejte, prosím, hledané výrazy s diakritikou.

Hledat Zavřít vyhledávání
menu

Výsledky hledání: škrob

Vše (25)
Videa (14)
Okruhy (0)
Náměty (0)
Pracovní listy (11)
Pořady (0)
Filtrovat

Rozšiřující materiály:

Stupeň vzdělávání:

Předměty:

Témata:

Videa

14 videí
PL
Pokus: Škrob
08:04

Pokus: Škrob

Škrob je makromolekulární látka s dlouhými řetězci. Při zahřívání a míchání škrob nabobtná, jednotlivé řetězce se rozbalí a tvoří velkou propojenou síť. Pokud smícháte to správné množství vody se správným množstvím kukuřičné mouky, obdržíte tekutinu, která se při úderu zpevní. Takové speciální kapaliny jsou známé jako roztažné tekutiny. Michael vás seznámí s receptem na takovou domácí tekutinu a odhalí její kouzlo.

Pokus: Kukuřičný škrob
08:52

Pokus: Kukuřičný škrob

Pokud smícháte to správné množství vody se správným množstvím kukuřičné mouky, získáte tekutinu, která se při úderu zpevní. Takové speciální kapaliny jsou známé jako „dilatant liquids“ neboli roztažné tekutiny. Michael vás seznámí s receptem na takovou domácí tekutinu a odhalí její kouzlo. A pokud se někdy chytíte do pasti tekutého písku, budete rádi, že jste tento Michaelův experiment viděli.
PL
Pokus: Štěpení škrobu
02:01

Pokus: Štěpení škrobu

Co se stane, když plivneme do suspenze škrobu a vody obarvené jódem? Roztok se odbarví. Sliny obsahují enzym amylázu, která štěpí složité cukry na cukry jednodušší. A ty už jód do modra nezbarví.
Lepidlo z brambor
01:40

Lepidlo z brambor

Jak si doma vyrobit vlastní ekologické lepidlo? Stačí mít dostatek brambor. Ty oloupeme, oškrábeme a smícháme s vodou. Pak stačí rozmíchanou směs přecedit přes látku, krátce povařit a nechat vystydnout. Z brambor tím získáme škrob s vlastnostmi lepidla, které skutečně funguje.
PL
Pokus: Výroba biopolymeru
02:02

Pokus: Výroba biopolymeru

Víte, co je to polymer? Biopolymer je polymer biologického původu a můžete si jej ze škrobu vyrobit i vy doma. Jak? Podívejte se.

PL
Pokus: Zjištění koncentrace vitamínu C
03:07

Pokus: Zjištění koncentrace vitamínu C

Co obsahuje více vitamínu C, pomeranč nebo citron? Zjistíme to díky jednoduchému pokusu se šťávou z citronu a pomeranče, kukuřičným škrobem a jódem. Roztok vody, jodu a škrobu působí jako indikátor vitamínu C.
Zobrazit další videa

Pracovní listy

11 listů

Pracovní list: Štěpení škrobu

Pracovní list je vhodný pro žáky střední školy. Žáci si zopakují znalosti o polysacharidech, škrobu, o jeho složení a štěpení.
2. stupeň ZŠ
Chemie
Časová náročnost:
15 minut

Pracovní list: Výroba biopolymeru

Pracovní list je vhodný pro žáky střední školy. Žáci se seznámí s přípravou biopolymeru – škrobu, zopakují si učivo o biopolymerech, jejich dělení a složení.
Střední škola
Chemie
Časová náročnost:
15 minut

Pracovní list: Polysacharidy

Pracovní list je určen pro žáky základní i střední školy. Žáci si zopakují základní znalosti o polysacharidech, stavbě škrobu a jeho vlastnostech.
2. stupeň ZŠ
Střední škola
Chemie

Řešení pracovního listu: Jód

Zde najdete řešení pracovního listu Jód. Ten je určen pro žáky středních škol. Žáci si zopakují základní vlastnosti jódu a jeho přípravu.
Střední škola
Chemie
Zobrazit další pracovní listy

ČT edu nejsou pouze videa

12 204

videí

673

námětů do
výuky

3 931

pracovních
listů

1 112

pořadů

69

edukativních
her

Každý měsíc
přibývají na ČT edu
desítky nových
materiálů pro
vaši výuku

Probíhá načítání